Калифорнийские роллы
Лос-Анджелес славится своим разнообразием кулинарных направлений, включая японскую кухню. В городе можно попробовать уникальные местные специальности, такие как калифорнийские роллы. Этот вид суши был придуман в Лос-Анджелесе и стал популярным по всему миру. Калифорнийские роллы обычно состоят из риса, крабового мяса, авокадо и огурца, завернутых в нори и обсыпанных кунжутом. Это блюдо отличается своим нежным вкусом и сочетанием разных текстур.
Ин-Н-Аут Бургер
Еще одной известной местной специальностью, которую стоит попробовать в Лос-Анджелесе, является бургер от сети ресторанов In-N-Out Burger. Этот бургер считается культовым в городе и пользуется популярностью среди местных жителей и туристов. In-N-Out Burger предлагает свежие котлеты из натурального мяса, свежие овощи и специальный соус, который делает вкус этого бургера неповторимым.
Стрит-тако
Лос-Анджелес известен своими уличными едами, включая стрит-тако. Это популярное блюдо в городе представляет собой мягкий тортилья с начинкой из маринованного мяса (чаще всего говядины или свинины), свежих овощей, соусов и зелени. Стрит-тако можно найти на многих уличных рынках и фуд-траках Лос-Анджелеса и насладиться аутентичным вкусом мексиканской кухни.
Авокадо тост
Авокадо является одним из символов калифорнийской кухни, поэтому нельзя не упомянуть авокадо тост в списке местных специальностей Лос-Анджелеса. Это блюдо состоит из обжаренного хлеба, свежего авокадо, соуса песто, помидоров и яйца. Авокадо тост стал популярным в городе благодаря своему вкусу и питательным свойствам.